余姚杨梅,果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。自古名噪海内外,其种植历史至少已有两千年,据境内河姆渡遗址考古发现,七千年前就有野杨梅存在,有“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数余姚”之美誉!赢得“余姚杨梅冠天下”之盛誉,是有名的“中国杨梅之乡”。余姚被中央农业部命名为中国杨梅之乡2004年被评为“杨梅原产地”。现有杨梅栽培面积近10万亩,常年产量2.5万吨左右,是全国**的荸荠种杨梅主产区。
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