水晶杨梅又名白砂杨梅。原产于余姚市。
树势强健,树冠半圆形。果实圆球形,平均单果重14.35g,**果重17.3g。完熟时白玉色,肉柱先端稍带红点;肉质柔软细嫩,汁多,昧甜稍酸,风味较浓,具独特清香味,品质上乘。可食率93.6%,含可溶性固形物含量13.4%,于6月下旬至7月上旬成熟,采收期长达15天左右,宜在山脚肥沃处栽培,为我国品质**的白杨梅,可作花色品种适当发展。
水晶杨梅又称圣僧梅、白沙杨梅,色白粒大、晶莹似玉、汁浓无渣,具特有清香味,系贡品中的上品。
水晶杨梅又名白沙杨梅,树势强健,树冠半圆形,叶为倒披针形或例长卵形,先端圆钝,间或渐尖,边缘间或有锯齿,质薄,淡绿色。
2015年水晶杨梅**高市场销售价在200元/斤。
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